الكاتب: Sanar Chalabi

وصفة السلطة الروسية مع سفيرة هلو الشيف ديما حجاوي بإستخدام مايونيز جولد وماسترد هلو  المكونات:٤ كوب بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة٣ كوب جزر مقطع مكعبات ومسلوق١ و ٢/١ كوب بازيلا مسلوقة٦ حبات مخلل خيار مفروم ناعم٤/١ كوب كبار capers٤/١ كوب بقدونس مفروم٢ ملعقة...

وصفة تشيكن بايتس مع صلصلة المسترد والعسل بإستخدام منتجات هلو   المكونات: ٨ صدورة دجاج٢/١ كوب حليب٢ ملعقة كبيرة خلملعقة صغيرة بابريكا مدخنة١ كوب طحين١ كوب بانكو١ كوب جبنة بارميزان مبشورة٢ بيض٢ ملعقة كبيرة اعشاب ايطاليةملح وفلفلصلصة المسترد والعسل:٤/١ كوب ديجون مسترد٢ ملعقة...

حصلت الشركة على شهادة الإعتماد لمعايير أنظمة إدارة سلامة الغذاء FSSC 22000 سعياً من شركة الخليج للمواد الغذائيه إحدى شركات مجموعة البحراني في الأردن في تطبيق أفضل الممارسات وتحقيقاً لأعلى المواصفات الدوليه في إدارة سلامة الغذاء. حصلت الشركة على شهادة الإعتماد لمعايير أنظمة...

وصفة كرات اللحم الإيطالية  المقادير: ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي٢/١ بصلة مفرومة ناعم ومقلاة مسبقا٤ فصوص من الثوم المفروم ناعمربع كوب من البقدونس المفروم١ كوب من الحليب٦ شرائح من خبز التوست بعد إزالة القشرة١ كيلو من لحم العجل المفروم١ بيضةنصف كوب من جبنة البارمزيان...

وصفة سلطة السيزر سالاد المكونات رولات دجاج السيزر: للدجاج: صدورة دجاج ٤/١ كوب خل ٤/١ كوب زيت اعشاب ايطالية بابريكا مدخنة رشة كركم للون الصلصة ٢/١ كوب مايونيز جولد هلو ١ ملعقة كبيرة من مسترد هلو ١ ملعقة وسترشاير صوص ١ حبة ثوم...

وصفة سلايدرز دجاج الباربكيو بإستخدام باربكيو صوص هلو المقادير: 1 بصلة حمراء مفرومة 2 حبة ثوم مفروم 2 جزر مبشور 1 فلفل حار مفروم 6 صدور دجاج مسلوقة 12 خبز بنز 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 1 كوب جبنة مونتري جاك مبشورة 1 كوب بصل أخضر مفروم 1 كوب #باربكيو_صوص 1 كوب مرق سلق الدجاج 2...

وصفة شريمب داينامايت بإستخدام منتجات هلو اللذيذة والمتنوعة مع سفيرة هلو الشيف ديما حجاوي المكونات كيلو جمبري برش ليمون 2 ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقة كبيرة عصير ليمون فلفل اسودخليط القلي: كوب ونصف طحين نصف كوب نشا ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ملعقة صغيرة بودرة ثوم كوب ونصف مياه غازية من...

وصفة ‎أفخاد الدجاج بصلصة الباربكيو الحارة مع الشيف المتألقة ديما حجاوي بإستخدام منتجات هلو المكونات: 4 حبات ثوم مفرومة 1/2 كوب #كاتشب_هلو 1/2 كوب #باربكيو_صوص_هلو ٤/١ كوب زيت نباتي ٤/١ كوب خل ابيض من هلو ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ملح و فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة اعشاب مجففة 1 ملعقة صغيرة صلصة...

وصفة مكعبات الستيك مع البطاطا المهروسة بإستخدام منتجات هلو بواسطة الشيف المتألقة ديما حجاوي المكونات: ١ كيلو لحم فيليه مقطع مكعبات٦-٨ حبة ثوم مقطع شرحات٢ عود اكليل الجبل٢٥ غم زبدة٢ ملعقة كبيرة زيت نباتيملح وفلفل خشن١ ملعقة بهارات مدخنة٢/١ كوب كريمة٤/١ كوب #ستيك_صوص من هلوشطة...

وصفة فطائر الدجاج الكريمية مع سفيرة هلو الشيف المتألقة ديما حجاوي بإستخدام منتجات هلو المكونات: ١٢ قطعة من عجين الباف باستري ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ بصلة مفرومة ٢ حبة ثوم ٦ صدورة دجاج وقطعة مكعبات ٢ جزرة مبشورة ١ كوب ذرة ملح وفلفل ١ ملعقة صغيرة أعشاب ايطالية مجففة ١ كوب...