وصفة كروكيت البطاطا بالجبن مع صلصة المسترد والعسل

Posted on:

المكونات:
 ٤ حبة بطاطا مسلوقة
ملح وفلفل
١ كوب جبنة شيدر مقطعة مكعبات
١ كوب طحين
٢ بيض ١ كوب panko
١ ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
١ ملعقة صغيرة بابريكا
مكونات الصلصة:
٤/١ كوب مايونيز
٤/١ كوب مسترد
١ ملعقة كبيرة عسل
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
اهرسي البطاطا جيدا وتبليها بالملح والفلفل. اخفقي بالبيض جيدا وتبليه بالملح والفلفل. تبلي الطحين بالملح والفلفل. تبلي البانكو المطحون بالاعشاب. شكلي كرات من البطاطا المسلوقة ثم اصنعي تجويف في الوسط وضعي مكعب من الجبنة وحاكمي إغلاق كرة البطاطا. غلفي كرات البطاطا بالدقيق ثم البيض ثم البانكو ثم ضعيها جانبا عىى صينية مغلفة بورق الزبدة حتى تنتهي من الكمية. ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل. اقليها على المقلاة الهوائية لمدة ٧ دقائق بعد رشها بالزيت او اشويها بالفرن ( حسب الرغبة). #وصفات_شهية #وصفات_جديدة #ديما_حجاوي #صلصة_المسترد #صلصة_الخردل #هلو #منتجات_هلو Deema Hajjawi

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.