سلطة البطاطا المخبوزة المكسيكية

Posted on:

المكونات:
لشوي البطاطا:
بطاطا مقطعة مع القشر
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة بهارات فاهيتا
باقي المقادير:
١ كوب ذرة
١ كوب فاصولياء حمراء
٢/١ كوب مخلل خيار مفروم
١ كوب فلفل حلو ملون مفروم
١ كوب بصل اخضر مفروم
١ عود سالاري مفروم
٢/١ كوب بقدونس مفروم
٤/١ كوب بصل اخضر
الصلصة:
٢/١ كوب لبن
٢/١ كوب #مايونيز_ هلو
٤/١ كوب زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة خردل
٢ ملعقة كبيرة #خل_هلو
١ ملعقة صغيرة بهارات فاهيتا
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
اخلطي مقادير الصلصة جيدا.اضيفي جميع المقادير والبطاطا لسا دافئة.
تبلي البطاطا بالملح والفلفل والسكر والبابريكا وبهارات الفاهيتا والزيت واشويها لمدة ٣٥ دقيقة بالفرن.
اخلطي مقادير الصلصة جيدا.اضيفي جميع المقادير والبطاطا لسا دافئة.

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.