وصفة سلطة دجاج الباربكيو بإستخدام منتجات #هلو بواسطة الشيف المميزة ديما حجاوي

Posted on:

المكونات:

٢ كوب خس مقطع

فلفل احمر حلو مقطع

١ كوب ذرة

١ كوب فاصولياء سوداء او حمراء

١ كوب افوكادو مقطع

١ كوب هالبينو

خبز تورتيلا مقطع ومقلي

١ حبة فلفل حلو احمر مقطعة

بصل اخضر

٥٠٠ غم دجاج بوب كورن مشوي بالفرن

لتغليف الدجاج:

٤/١ كوب صلصة باربكيو من هلو

٢ ملعقة كبيرة عسل

١ ملعقة كبيرة

صلصة سيراتشا للصلصة:

٢/١ كوب #مايوتشب_هلو

٢ ملعقة كبيرة لبن

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

٢ ملعبة كبيرة #خل_هلو او عصير ليمون

ملح وفلفل

١ ملعقة كبيرة (شطة سائلة)

طريقة التحضير:

ضعي الباربيكيو صوص والعسل وصلصة السيراتشا معا على النار واضيفي الدجاج المشوي مسبقا وحركي حتى يتغلف الدجاج جيدا ثم اتركيه جانبا ليبرد. رتبي الخضار فوق طبقة الخس, اضيفي الدجاج بالوسط, اخلط مقادير الدريسنغ اضيفيها فوق الدجاج. زيني بالبصل الاخضر وخبز التورتيلا المقلي.